Видео-рецепты тортов | Онлайн уроки
Учись, когда удобно

Видео-рецепты тортов

Видео-рецепты тортов

Видео-рецепты тортов – небольшая подборка из 28 рецептов приготовления десерта, без которого на дне рождения или свадьбе будет чего-то не хватать.

Зачем приходят на день рождения дети? „Мама, а тортик с собой тоже дадут или только здесь можно будет кушать?“ Что за день рождения без тортика с горящими свечами? Что за свадьба без торта с фигурками пары колец, лебедей или молодожёнов?

Итак, видео рецепты приготовления тортов, простые, лёгкие рецепты. Все рецепты тортов домашние, т.е простые рецепты торта. Рецепты лёгкие в приготовлении. По ним легко приготовить вкусный торт в домашних условиях.

Свое название торт получил от латинского слова torta – круглый хлеб. Тортом называют десерт, обычно сладкий, разновидность пирога, который состоит из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом, сиропом, вареньем, джемом и т.п., украшенный глазурью, узорами из крема, фруктами.

Кроме сладких тортов, существуют также несладкие разновидности (например, печёночный торт). При этом название „торт“ скорее указывает на оформление блюда: укладывание ингредиентов слоями с возможным последующим украшением верхнего слоя.

Для большинства тортов коржи выпекаются из песочного или бисквитного теста. Торты классические – это комбинация из тонкого песочного коржа и одного или нескольких бисквитных коржей. Иногда для тортов используют вафельные коржи или слоёное тесто. Смазывают коржи обычно повидлом, кремом из сливок с сахаром или сливочного масла, сгущённым молоком. Укладывают между коржами также фрукты, ягоды, орехи, смачивают коржи небольшим количеством алкоголя (ром, ликёр). Можно добавить также различные вкусовые и ароматические добавки как в тесто.

Традиционно торты имеют круглую форму. Но некоторые их разновидности выпекаются в прямоугольных формах. В Италии популярны торты в виде полусферы. В настоящее время набирают популярность необычные формы тортов – в виде звезды, сердца, фигурок людей или животных, зданий (особенно замков), а также торты, состоящие из нескольких уровней коржей различного диаметра. Эти торты чаще всего делают к особым случаям.

Торт – традиционное праздничное блюдо на днях рождения, свадьбах и прочих торжественных событиях. На день рождения торт именинный часто украшается свечами в количестве, равном возрасту именинника, или специальными свечами в форме цифр, изображающих его возраст.

В сборник вошли следующие рецепты вкусных тортов:

  1. Апельсиновый торт с ревенем
  2. Апельсиновый торт
  3. Блинный торт с клубничным заварным кремом
  4. Йогуртовый тортик
  5. Лимонный торт
  6. Медовый тортик
  7. Сицилийский яблочный торт
  8. Сметанный торт Мишка
  9. Торт Волшебница
  10. Торт Гагарин
  11. Торт Графские развалины
  12. Торт Дамсие пальчики
  13. Торт День Рожденья
  14. Торт желейный Киви
  15. Торт Зебра
  16. Торт из чёрствого хлеба
  17. Торт медовый традиционный
  18. Торт медовый шоколадный
  19. Торт Муравейник
  20. Торт Наполеон - классический рецепт
  21. Торт Наполеон на пивной основе
  22. Торт Наполеон творожный
  23. Торт Наполеон
  24. Торт Панчо
  25. Торт Пина Колада
  26. Торт Пища ангелов
  27. Торт Три шоколада
  28. Шоколадный торт Два ореха

Год

Страна

Язык

Продолжительность