Учись, когда удобно

Школа здоровья Михаила Советова. Выпуск 9: Дополнительные категории продуктов – натуральные соки, мёд

Школа здоровья Михаила Советова. Выпуск 9 (2014)

В прошлых выпусках „Школы здоровья“ Михаил Советов рассмотрел основные виды продуктов питания, которыми питаются современные люди – продукты животного, продукты растительного происхождения. На сегодняшнем уроке правильного питания автор „Школы здоровья“ расскажет о двух дополнительных продуктах, которые не вошли в эти категории, но которые, тем не менее, тоже имеют место быть. И которые, для людей, занимающихся оздоровлением своего питания, имеют достаточно большое значение. Это – соки и мёд.

Под словом „сок“ здесь подразумевается свежевыжатый сок, который приготовили вы сами либо на ваших глазах. Потому что всё остальное, что продаётся в магазинах, на чём написано слово „сок“, к настоящему соку не имеет практически никакого отношения.

Соки приходится выделять в отдельную категорию, несмотря на то, что они делаются либо из овощей, либо из фруктов, потому что они меняют свои свойства. В чём главное отличие соков от продуктов, из которых их выжали? В соке концентрация питательных веществ выше, чем в цельных продуктах. Это раз. И второе – сок за счёт отделения от клетчатки усваивается нашим организмом быстрее и намного полнее.

То есть, готовя сок, мы резко повышаем ценность продукта и его усвоение нашим организмом. И, если наши тела не умеют усваивать фрукты, которые для них являются естественной пищей, а овощи практически не усваиваются, потому что это для нас неестественная пища, то соки любым человеком уже сразу будут усвоены практически на 100 процентов.

2014
Россия
русский
00:50:40

2019 © 

online.ypoku@gmail.com